職務内容
【仕事内容】
【仕事内容】
プロスポーツの試合や花火大会・音楽フェスなど、多岐にわたるイベント会場での
飲食の販売・店舗運営の統括をおまかせします。
【具体的には…】
各スタジアムやイベントの飲食販売全体の運営管理
営業部門マネジャーの育成
出店管理全般
▼その他
学校食堂や野球場の売店など、イベント稼働がない働き方もございます。
【入社後の流れ】
▼平日(メイン業務)
本社でイベント実施に向けたプロジェクトの企画・管理を行っていただきます。
・販売計画の立案:集客状況などから飲食へのニーズを予測
・仕入れ:販売する飲食物の仕入れ
・アルバイト管理:アルバイトスタッフのシフト作成、採用面接、適切な人員配置、マニュアル作成など
・搬入、会場準備:イベント前日の搬入、準備
▼土日祝
イベント会場での稼働が多くを占めます。
店舗運営責任者を担っていただきます。
飲食ブースや売店の運営・飲食に関わる業務全般をおまかせします。...