職務内容
【当社について】
当社は「“ワクワク”する人を創り、“ワクワク”する社会を創る」というVISIONのもと、飲食事業を中心に複数ブランドを国内外で展開しています。
「働きがいのある会社」で5年連続(2021年~2025年)認定の会社が運営する人気の焼肉店「大阪焼肉・ホルモン ふたご」の新業態として、2016年にオープンした焼肉ダイニング「肉亭ふたごiki」。
当社の飲食事業は全国で120店舗以上を運営しており、
「肉亭ふたごiki」は「落ち着いた大人の“IKI”」をコンセプトに旅の宿のような凛とした和の空間で、おもてなしの心を形にしたサービスと洗練した料理を提供するお店です。
現在東京に2店舗・軽井沢に1店舗展開しています。
【仕事詳細】
ホール業務をお任せします。
・お客様のご案内/予約対応(来店管理)
・オーダー、料理・ドリンク提供、会計
・焼肉の提供サポート(お客様に合わせたご説明・おすすめ)
・店内の準備、片付け、清掃 など
慣れてきたら(運営にも挑戦できます)
・アルバイトスタッフの教育、シフト管理
・売上/原価など数値の把握(できる範囲から)
・季節・観光動向に合わせ...