職務内容
【仕事内容】
<具体的なお仕事内容>
■店舗運営
・開店、閉店業務の管理
・日々の店舗オペレーションの統括
・サービス品質、クレンリネスの維持、改善
・トラブル対応
■数値管理
・売上目標の設定、達成に向けた施策実行
・日次、月次の売上、利益の確認
・原価、人件費、経費のコントロール
・数値改善に向けた取り組み
■スタッフマネジメント
・シフト作成、勤怠管理
・スタッフ教育、育成
・現場全体の連携強化
■店舗づくり
・業務フローの標準化
・商品企画開発への参加
・新店舗立ち上げ準備や運営体制づくり
<キャリアについて>
店長候補として入社後、店長、エリアマネージャー、事業部長などを目指せます
・年間2~3店舗ペースで出店しており、ポスト拡大中
・新店舗立ち上げに関われるチャンスあり
・複数店舗の統括にも挑戦できます
<裁量の大きさ>
現場判断だけでなく、数字や人の動きまで見ながら店舗をつくっていく役割です。
・売上、利益改善
・人員配置、育成
・オペレーション改善
・商品企画への参加
など、店舗経営に近い視点で働けます。
<入社後の流れ>
これまでの経験に応じて、できる領...