飯山陸送株式会社/調理業務全般/昼食主体で食材の仕入、管理、調理等ゴルフ場レストランの厨房での調理業務全般をお任せいたします!

長野県中野市大字豊津8156番地

  • 正社員
  • 長野県中野市大字豊津8156番地
  • 年収:299万円 ~ 448万円


  • 募集要項
  • 応募・選考
  • 企業情報

職種

販売・サービス業(小売・外食・専門)

仕事内容

ゴルフ場レストランの厨房での調理業務全般です。
・食材の仕入、管理、調理(和食、洋食、麺類等)
・昼食主体で最大1日200食まで、平均70食くらい
・昼食の提供時間帯は11時頃から14時頃まで
・季節に応じた新メニューの研究開発
・簡単な朝食(予約制)やコンペ表彰式での軽食提供
・厨房の清掃
 調理場は調理師2名、調理補助3名の5名程度で作業します。

※12月中旬から3月末のゴルフ場クローズ期間は、雇用維持のため施設内外の作業をお願いします。

【醍醐味】
ゴルフ場のレストランは、短時間で美味しい料理を提供しなければなりません。料理人の腕の見せ所です。

勤務時間・休日

8:00~17:00 実働7時間30分
就業時間備考:【残業】 月10時間程度 混雑状況によります
休日備考:週1日または2日休み(交代制)
年間休日105日
希望休の取得可能
その他の休日・休暇:冬季クローズ期間中は、土曜・日曜・祝日休みその他 会社指定日が休みです。例年、年末年始は、12/30~1/6まで休みです
【休日】
シフト制

受動喫煙防止措置事項

あり(敷地内禁煙・屋外に喫煙場所設置)

給与・待遇

年収:299万円 ~ 448万円

休日・休暇

シフト制

福利厚生

【福利厚生(手当)】
夜間手当,家族手当,残業手当,退職金制度,通勤手当【福利厚生(休暇)】
出産・育児休業,夏季休暇,年末年始休暇,特別休暇(冠婚葬祭)【その他福利厚生】
通勤手当詳細:往復最短キロ数×14.5円×勤務日数で計算します。有料道路、特急料金の利用料金は会社では負担しません。冬季は路面凍結の恐れがありますので、バイク・原付での通勤はできません。通勤方法を季節によって変更することは、特別な事情がない限り、認めていません。
家族手当詳細:配偶者1500円、子供1000円/人
その他手当・詳細、福利厚生:■制服貸与クリーニングは会社で業者に出します。
■希望者は休日に会員価格でゴルフプレーが出来ます。

応募・選考

転職バンクによる職業紹介(許可番号 23-ユ-302907)の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。

企業名

飯山陸送株式会社