鉄板焼ステーキレストラン銀座三越店「えるぼし」三つ星認定企業◆未経験OK！人と接することが好きな方大歓迎！

東京中央区【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】 東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店新館12階 ＜アクセス＞ 東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線『銀座駅』より徒歩2分 ゆいレール『旭橋駅』より徒歩3分

  • 正社員
  • 東京中央区【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】 東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店新館12階 ＜アクセス＞ 東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線『銀座駅』より徒歩2分 ゆいレール『旭橋駅』より徒歩3分
  • 年収：300万円 ～ 550万円 【見習い】 勤続1～3年（平均月収26万円）  【シスター～トレーナー等 指導職】 勤続4～13年（平均月収32万円） 【副店長】 勤続8～10年（平均月収43万円／平均年収500万円以上） 【店長】 勤続9～13年（平均月収45万円／平均年収550万円以上） 【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】 ◆月給25万円～43万円 ※年俸制もあり：年俸300万円～550万円 ＜別途＞ ・フルタイム手当 ・キャリアパス手当 ・焼き技能手当（調理研修終了後に支給） 【共通】 ◆昇給年1回（4月 ※勤続1年経過後） ◆賞与年2回（8月・12月 ※業績に応ず）※6ヶ月以上勤務対象 ⇒前年度実績（14万円～42万円） ※試用期間3ヶ月（同条件）

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職種

飲食サービス（調理師・シェフ等）

仕事内容

【仕事内容】
求人をご覧いただきありがとうございます。
女性だけで運営する「鉄板焼ステーキレストラン碧heki」にて正社員募集を行っております。

【 仕事内容】
＜鉄板焼ステーキレストラン碧＞
◇鉄板調理（対面での鉄板調理を行いながらの接客）
◇厨房業務（野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。）
◇フロア業務（予約対応・ホール接客、レジ対応）

＜業務内容の変更の範囲＞
なし

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☆☆調理スキルは研修にて習得します☆☆

【研修】
▼3ヶ月間▼
◇座学（接客用語、商品の知識など）
◇実技（衛生管理、ワインの注ぎ方など） 
◇調理（道具の使い方、火入れなど）
◇OJT（現場実習）

※入社後の2ヶ月程度はフロア業務を中心に行い、
鉄板調理業務は調理研修を行ったのち調理デビューとなります。

勤務時間・休日

8:00:00～23:00:00
【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】

■8：00～23：00（内で実働6～8h）／シフト制
※1ヶ月単位の変形労働時間制／平均月間労働時間月173.5h
※月平均残業時間：8時間程度

＜シフト例＞
・12：00～21：00
・16：00～23：00
・8：30～16：00 など

＜勤務地の変更の範囲＞
あり（店舗ごと）※希望がある場合
【休日】
シフト制
【年間休日】100
【その他の休日休暇】?月7～8日／シフト制※店舗による
?週休2日制※店舗による
?年次有給休暇※昨年度取得実績：平均11.0日
?育児休暇（取得実績あり）

受動喫煙防止措置事項

[禁煙]

給与・待遇

年収：300万円 ～ 550万円
【見習い】
勤続1～3年（平均月収26万円） 

【シスター～トレーナー等 指導職】
勤続4～13年（平均月収32万円）

【副店長】
勤続8～10年（平均月収43万円／平均年収500万円以上）

【店長】
勤続9～13年（平均月収45万円／平均年収550万円以上）
【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】
◆月給25万円～43万円
※年俸制もあり：年俸300万円～550万円
＜別途＞
・フルタイム手当
・キャリアパス手当
・焼き技能手当（調理研修終了後に支給）

【共通】
◆昇給年1回（4月 ※勤続1年経過後）
◆賞与年2回（8月・12月 ※業績に応ず）※6ヶ月以上勤務対象
⇒前年度実績（14万円～42万円）

※試用期間3ヶ月（同条件）

休日・休暇

シフト制
【年間休日】100
【その他の休日休暇】?月7～8日／シフト制※店舗による
?週休2日制※店舗による
?年次有給休暇※昨年度取得実績：平均11.0日
?育児休暇（取得実績あり）

福利厚生

【福利厚生・諸手当】
交通費支給,健康診断,役職手当,社会保険完備,社員割引制度,資格取得制度,資格手当,退職金制度【その他の福利厚生・諸手当】
?交通費支給（公共交通機関全額）
?退職金制度（勤続5年以上対象）
?制服あり
?年間表彰制度
?財形貯蓄制度
?慶弔見舞金制度
?時間外勤務手当
?深夜勤務手当
?語学手当
?管理職手当【福利厚生・諸手当に関する補足情報】

応募・選考

転職バンクによる職業紹介（許可番号 23-ユ-302907）の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。

企業名

株式会社碧

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